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Schopftintling, Spargelpilz |
Coprinus comatus Ein weißer, walzenförmiger Pilz, der sich im Alter vom Hutrand aufwärts in eine tintenähnliche Flüssigkeit auflöst. Der Schopftintling wächst ab Mai bis November einzeln oder büschelig auf gedüngten Wiesen, an Waldrändern, auf Schuttplätzen sowie an Kompost- und Misthaufen. Der Pilz ist recht schmackhaft, solange er noch jung, rein weiß und geschlossen ist.
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